Museumsgasthof
"Ochsen"
im Städtle

Neueste Aktivitäten unter Aktuelles
Wir freuen uns auf Ihre Anfragen




Wir haben für Sie geöffnet:
Montag bis Donnerstag ab 17:30 Uhr

Freitag- Sonntag ab 12:00 Uhr
an Sonn- und Feiertage ab 12:00 Uhr durchgehend warme Küche

Gruppen jederzeit auf Anfrage
Wir freuen uns schon sehr auf Ihren Besuch.
Tel.:07907/942625

Termine für Vereine,Busgruppen und Familienfeiern etc. sind weiterhin möglich. Bitte rufen Sie uns an.



Whisky- Tastings



Programmablauf

Whisky-Tasting am knisternden Feuer
Museumsgasthof "Ochsen",

Trutzveste und Schlossanlage Vellberg

Leistungen

Die Welt der Whiskies in der Schlossanlage und Trutzveste Vellberg, Museumsgasthof "Ochsen". Bei knisterndem Feuer erleben Sie

o Präsentation "Wasser des Lebens" durch den Whiskyfachmann Alec Farell
o Verkostung von 4 edlen Whiskies
o Whiskymerkblatt mit den unterschiedlichen Variationen
o inklusive 3-Gänge-Menü aus der schottischen Küche
o Live- Musik mit Axel und Gabi

Auch Gruppentermine möglich. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage

________________________________________

Whisky-Tasting 48,-€ p.Pers. inkl.Whisky, 3-Gänge -Menü, Live-Musik


78,- € p. Pers. Übernachtung im DZ Schlössle,
inkl. Whisky, 3-Gänge-Menü, Live-Musik



Buchungen unter:

schlosshotel-vellberg@web.de
oder Tel.:07907/942625


Beschreibung

Bei den edlen Whiskies gibt es feine Unterschiede, von fruchtig, rauchig bis torfig und erdigem Aroma - erleben Sie bei Ihrem Whisky-Tasting im Museumsgasthof "Ochsen" die edlen Tropfen und lassen Sie sich vom Experten in die Geheimnisse der wunderbaren Whiskywelt einweihen.

Nach einer herzlichen Begrüßung und einem ersten Snack steigen Sie in die Welt der Whiskies ein. Zunächst erhalten Sie Informationen über die unterschiedlichen Herkunftsgebiete und die Herstellung. Nach drei Standardwhiskies gibt es ein herzhaftes Hauptgericht aus der irischen Küche. Im Anschluss erläutert Ihr Whiskysommelier die unterschiedlichen Geschmackrichtungen an fünf Single Malt Whiskies aus Schottland. So entdecken Sie die verschiedenen Nuancen und Facetten der edlen Tropfen.


WEITERE INFORMATIONEN

Bei dem 3-Gänge-Menü sind nach Absprache auch vegetarische Alternativen möglich. Gerne können Sie zu Ihrem Whiskyerlebnis auch ein Übernachtungsarrangement im Schlössle inkl. reichhaltigem Frühstücksbuffet buchen.

Im Jahre 1736 wurde das Wort Whisky erstmalig erwähnt. Es leitet sich von dem schottisch-gällischen Wort "uisge beatha" ab und bedeutet Wasser des Lebens. Whisky ist ein aus Getreide durch Fermentierung und Destillation gewonnenes alkoholisches Getränk.

Bereits im Jahre 1494 wurde dieses "Lebenswasser" zum ersten Mal urkundlich erwähnt. Das Geheimnis der Destillation brachten keltische Mönche nach Schottland. Nachdem jeder Schotte bis zum Ende des 16. Jahrhunderts seinen eigenen Whisky frei brennen durfte, war es danach nur noch einer kleinen Gruppe von Landlords erlaubt, Whisky herzustellen.

________________________________________

Details

Teilnahmevoraussetzungen

o Mindestalter: 18 Jahre
Dauer

o ca. 3,5 Stunden
Teilnehmer

o 8 bis 25 Personen








Gerne übersenden wir Ihnen ebenfalls eine Auswahlkarte für Busgruppen.

Genießen Sie ein mittelalterliches Festmahl im Ratsherrenzimmer und der „Guten Stube“ im Ochsen zu Vellberg.
Gruppenanmeldung schon ab 15 Personen möglich.

Je nach Wunsch und Jahreszeit beginnen wir mit einer Nachtwächterführung durch die Festungs –u. Schlossanlage Vellberg mit ihren Türmen, Wehrmauern und unterirdischen Wehrgängen.
Am alten Schlossbrunnen unmittelbar vor dem Ochsen wird mit der Zeremonie des Händewaschens, anschließendem Gebet und Studium der Tischzucht die Tafely begonnen . Als unsere Gäste werden Sie begrüßt mit einem Becher süßem und süffigen, heiß oder kalten Mets. Auf gedeckten Tafeln finden Sie eine reichhaltige Auswahl von ausgesuchten Speisen. Selbstverständlich werden Sie umsorgt von mittelalterlich gekleideten Knechten und Mägden.
Zur Tafely frohlocken, bezirzen und verzaubern Sie zwei manchmal derb, oftmals liebreizende Frauenzimmer zum musizieren, Tanz und allerley Frohsinn.

Für unsere mittelalterliche Speis stehen bis zu 40 Plätze bereit.

Haben Sie Lust . sind Sie neugierig und möchten zur Feier, Familientreffen etc. Ihre Gäste überraschen ? Rufen Sie uns an.

Pauschalpreis inkl. 6 Gänge –Menü / Buffet und Unterhaltungsprogramm (Musik auf originalgetreuen Instrumenten: Sackpfeiffen, Trommeln, Flöten, Krummen Zinken etc., Tanz und erbauliches kostbares Text –u. Liedgut).

Ab 15                                           39,- € p.Pers.

zusätzlich buchbar Programm Feuertanz und Vorführung
Dauer ca. 20 min.                                70,- €

Nachtwächterführung ca.1 Std.             30,- €

Selbstverständlich können Sie gerne auch zu Festveranstaltungen, Gruppentreffen, Feiern, Meetings etc. außerhalb der Öffnungszeiten im Ochsen Speisen.

Für Terminabsprachen stehen wir Ihnen jederzeit zur Verfügung Tel.: 07907/942625

Zahlreiche Familienfeiern, Hochzeiten, Geburtstage und Weihnachtsfeiern werden wieder im Ochsen gefeiert. Wir bitten um rechtzeitige Anmeldung.



Geschichte

Der altehrwürdige Gasthof zum Ochsen ist die älteste Wirtshaft in der Trutzveste Vellberg.


Das zweigeschossige Fachwerkhaus entstand im Kern um 1500, Umgestaltungen erfolgten im 18.- 20. Jahrhundert. Nördliche Haushälfte kleinformatige Fensteröffnungen, alemannisches Fachwerk mit Verblattungen und steilem Dach.

Eine Umgestaltung im barocken Stil zeigt die südliche Hälfte, Portal mit Oberlicht und Kartusche, Erdgeschossfenster mit Keilstein


Im Inneren finden sich barocke Treppengeländer, neugotische Türen aus dem oberen Schloss und Holzvertäfelungen

Eine dendrochronologische Untersuchung datiert das Schlagen des Bauholzes auf das Jahr 1518/19

Hotel Ganerbenhaus
&
Museumsgasthof Ochsen

Im Städtle 3 und 23
74541 Vellberg
Tel.: 07907/ 942625
Fax 07907/944570

www.haus-kammerer-vellberg.de
mail:haus-kammerer-vellberg@web.de